책잡히다.

[SBS스페셜] 간헐적단식 100일의 기록 중 박용호원장의 내용만을 편집하였습니다.

일주일에 5일은 평소대로 먹고 2일은 하루한끼 600kcal만 섭취하는 간헐적단식을 실천 

단식을 하는 날만 제외하고 음식은 마음껏 섭취한다. 물론 술도 예외는 아니다.

박원장이 다이어트를 하는 이유는 체중감량이 아니라 좋아하는 술을 마시며서도 건강하게 사는 것.

그럼에도 불구하오 박원장은 간헐적 단식 덕분에 체중이 늘지 않았다.

박원장은 자신의 몸 상태를 꾸준히 블로그에 올리고 있고 간헐적단식에 대한 궁금증에 답을 해주기도 한다.

박원장의 블로그 주소

박용우 박사의 건강 다이어트 [평생을 젊고 날씬하게]

http://blog.naver.com/pro_diet/

박원장은 간헐적 단식과 함께 짧은 시간 최대의 효과를 내는 고강도 운동이 다이어트에 효과적이라고 말한다.

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일본의 한 대학교

4분만에 한시간동안 운동한 효과를 낼 수 있는 운동법

방법 : 20초동안 전력을 다해 움직이고 10초동안 몸을 쉬게 하는 것을 8번 반복 

이즈미타바타 교수가 개발한 이 운동을 타바타 운동 또는 간헐적 운동이라 한다.

워낙에 강도가 높은 운동이라 운동이 끝나고 나서도 몸은 계속적으로 운동을 한다고 느껴 최대 12시간까지 칼로리가 소모되는 운동효과가 지속된다고 한다. 단 4분만에 산소섭취량과 심박동수는 최고수치로 올라간다.

현재 다양한 형태로 변형된 타바타운동이 미국과 일본에서 크 인기를 끌고 있다.

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간헐적단식을 하는 동안 언제 운동을 하는 것이 가장 효과적일까요?

남녀대학생 6명을 대상으로 강도는 낮추고 시간은 늘려서 실험

두 집단으로 나눠 한 집단은 아침을 먹고 운동하고 다른 한 집단은 공복상태에서 운동

같은 양의 운동을 했을때 언제가 더 효과적일까?

[개인차를 줄이기위해 같은 학생을 대상으로 5일간격을 두고 실험 진행]

공복운동 : 16시간 공복상태에서 운동

식후운동 : 식사 후 두시간이 지난 후

심혈관질환을 일으킬 수 있는 염증반응지표가  공복운동시 더 많이 감소

근육으로 이동해 에너지원이 되는 유리지방산도 공복운동시 더 많이 증가

여기서 주목할 점은 운동 후 세시간이 지나도 체지방 연소효과가 지속되었다.

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2014/03/26 -  간헐적단식의 방법과 사례 '100일간의 기록'